Friday, October 24, 2014

Canh gà nấm hương


Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 1

Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh gà nấm hương:

1 bộ xương gà, không thì đùi hoặc cánh gà
10gr kỉ tử
20gr nấm hương
1/2 cây súp lơ xanh
1 củ cà rốt

Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 3
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 4Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 5

Kỉ tử ngâm cho sạch cát.

Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 6

Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân.

Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 7

Cà rốt cắt mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn.
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 8Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 9

Xương gà ninh lấy nước ngọt.
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 10Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 11

Đun sôi nươc dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.

Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 12

Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 13Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 14

Cuối cùng cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt bếp.
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 15Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 16

Lấy canh gà nấm hương ra tô, dùng nóng.
Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 17
Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, có hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Tiết chuyển mùa là lúc cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút, bạn hãy làm món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ cơ thể nhé!

Canh gà nấm hương ngọt thơm bổ dưỡng 18

No comments:

Post a Comment