http://bepnhabeo.blogspot.com/
Nguyên liệu :
- 200 gr cá cơm sữa khô
- 2 tbsp nước mắm
- 2 tbsp đường
- 1 tbsp ớt khô
- Hành , tỏi băm
Cách làm :
- Cá cơm ngâm với nước ấm cho mềm , rửa sạch vớt để ráo nước .
- Cho nước mắm + đường + ớt vào 1 cái chén quậy tan.
- Làm nóng chảo với ít dầu phi hành tỏi cho thơm , cho cá vào đảo đều xong cho hỗn hợp nước mắm đường vào xào cùng với lửa nhỏ và đảo cá liên tục cho cá thấm gia vị .
Mời cả nhà chén cháo trắng ăn lót dạ :) .
Lần nào ăn cháo trắng em cũng gọi món này! Giờ thì biết cách làm rồi. Cảm ơn chủ blog nhiều lắm hehe ^____^!
ReplyDelete---------------------------
Nguyễn Tú Uyên
Nhân viên phân phối nước mắm Phú Quốc
Click để xem thêm: Bán nước mắm Phú Quốc tốt nhất tại Sài Gòn hoặc Ban nuoc mam Phu Quoc tot nhat tai Sai Gon