Friday, August 10, 2012

Cơm



 
   
 
Nguyên liệu gồm có:
 
Cơm trắng, thịt theo xay, cải bó xôi, trứng cút, khoai tây, cà chua bi, mè đen, tỏi và các gia vị (hạt tiêu, muối, ketchup...).
 
Bước 1:
 
Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc xào với tỏi, nêm gia vị vừa ăn.
 
Bước 2:
 
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, ngâm một chút muối, cắt từng khúc nhỏ và chiên giòn.
 
Bước 3:
 
Thịt xay nêm gia vị, thêm chút bột mì, vo viên nhỏ cỡ trái quất, chiên sơ cho chín. Lúc này bạn nên thêm chút ketchup pha với đường làm nước sốt.
 
Bước 4:
 
Chiên trứng cút theo kiểu ốp la.
     
 
Bước 5:
 
Cho cơm vào nửa bên bát, nén cơm cho đẹp, tạo mặt phẳng.
 
Bước 6:
 
Cho phần rau đã xào vào nửa bên bát cơm còn lại.                   
 
Bước 7:
 
Rắc mè đen phủ kín phần cơm.
      
 
Bước 8:
 
Xếp khoai tây đã chiên xung quanh phần rau, dựng đứng giống hàng rào.
 
Bước 9:
 
Cho thịt viên lên phần rau, nằm lọt trong phần khoai tây. Xếp cà chua bi lên phần cơm để làm mũi.
 
Bước 10:
 
Dùng kéo tỉa phần trứng cút đã chiên cho tròn, rồi xếp lên phần cơm làm mắt.                           
 
Bước 11:
 
Cắt hành lá hoặc dưa leo thành sợi nhỏ trang trí phần râu.
Chỉ cần dành chút thời gian, các mẹ có thể làm cho bé yêu của mình những hộp bento ngộ nghĩnh, đáng yêu. Bé sẽ rất thích thú. Nếu con bạn kén ăn thì bento là giải pháp hữu hiệu giúp bé thích thú với việc ăn uống đấy!
 

No comments:

Post a Comment