LẴNG CÁNH TUA RUA LÀM TỪ VỎ DƯA LƯỚI

1) Nguyên liệu: 1 nửa quả dưa lưới, 1 con dao nhỏ nhọn, 1 thìa múc trái cây (ko bắt buộc, nếu ko có thì thay bằng thìa thường)

Step 1/15: Dùng thìa múc trái cây múc dưa ra tạo các viên bi tròn, nếu ko có thìa thì dùng dao và thìa thường lấy dưa ra khỏi vỏ vậy

Step 2/15: dùng dao và thìa múc trái cây nạo sao cho vỏ dưa còn lại mỏng nhất có thể, mỏng và nhẵn

Step 3/15: Chia phần vỏ dưa ra làm 8 phần bằng nhau, khía sao cho xuống cách đáy dưa 2cm

Step 4/15: cắt vạt chéo mỗi cánh, để cho tiện và nhanh, các bạn cắt vạt chéo một bên cho lần lượt 8 cánh

Step 5/15: xoay quả dưa lại, tiếp tục cắt chéo vạt còn lại, cũng lần lượt cho 8 cánh

Step 6/15: sau khi cắt tạo ra 8 cánh hoa rồi, các bạn gọt bớt vỏ đi cho cánh mỏng hơn, nếu vỏ đã mỏng rồi thì bỏ qua step này

Step 7/15: cắt mỗi cánh một tua rua, xem hình minh họa, tương tự các bạn cắt lần lượt mỗi bên cho 8 cánh

Step 8/15: xoay quả dưa lại, các bạn cắt tua rua cho phía bên còn lại, cũng lần lượt 8 cánh

Step 9/15: các bạn làm y nguyên như step 7 và 8, để cắt thêm cho mỗi cánh 2 tua rua tiếp nữa

Step 10/15: bạn dùng đầu dao nhọn, khía vào vòng trong của cánh trong cùng, nhưng ko cắt rời phần đỉnh đầu ra nhé

Step 11/15: xoay vỏ dưa lại, tiếp tục khía cho phần còn lại của mỗi cánh hoa

Step 12/15: sau khi khía xong cánh trong cùng rồi, bạn dùng ngón tay đẩy nó ra, tay kia cắt đi cho nó mỏng hơn nữa. Vì vỏ dưa rất mềm và dai, nên các bạn thoải mái thao tác, ko sơ bị gãy cánh

Step 13/15: uốn mỗi cánh hoa nhỏ trong cùng vào phía lòng lẵng, cho nó cong và mềm mại

Step 14/15: 2 step 14 và 15 ko bắt buộc, sản phẩm coi như đã xong nếu các bạn muốn dừng lại, tuy nhiên để cho cánh đẹp hơn, các bạn dùng kéo cắt sao cho 3 tua rua ở mỗi cánh vát vát, nhìn sẽ rõ nét hơn. Cắt mỗi bên lần lượt cho 8 cánh

Step 15/15: xoay vỏ dưa lại và cắt nốt phần còn lại lần lượt cho 8 cánh

Thành phẩm: thế là lẵng đựng tua rua đã xong rồi đó

Các bạn có thể đựng những viên bi dưa đã làm như ảnh tôi đã post ở stt, hay đựng cà chua bi như hình sau

Hay đựng đồ ăn, như tôi đựng những viên há cảo, xíu mại (đồ hấp)

Hoặc đựng trái cây khác như nho

@Beautyfood by Thuy