Thursday, October 2, 2014

CÁ CƠM KHÔ RIM MẶN NGỌT

http://bepnhabeo.blogspot.com/



Nguyên liệu :
- 200 gr cá cơm sữa khô 
- 2 tbsp nước mắm 
- 2 tbsp đường 
- 1 tbsp ớt khô 
- Hành , tỏi băm
Cách làm :
- Cá cơm ngâm với nước ấm cho mềm , rửa sạch vớt để ráo nước . 
- Cho nước mắm + đường + ớt vào 1 cái chén quậy tan.
- Làm nóng chảo với ít dầu phi hành tỏi cho thơm , cho cá vào đảo đều xong cho hỗn hợp nước mắm đường vào xào cùng với lửa nhỏ  và đảo cá liên tục cho cá thấm gia vị .

Mời cả nhà chén cháo trắng ăn lót dạ :) . 

1 comment:

  1. Lần nào ăn cháo trắng em cũng gọi món này! Giờ thì biết cách làm rồi. Cảm ơn chủ blog nhiều lắm hehe ^____^!


    ---------------------------
    Nguyễn Tú Uyên
    Nhân viên phân phối nước mắm Phú Quốc
    Click để xem thêm: Bán nước mắm Phú Quốc tốt nhất tại Sài Gòn hoặc Ban nuoc mam Phu Quoc tot nhat tai Sai Gon

    ReplyDelete