Cánh gà sốt me

Nguyên liệu:

- Cánh gà : 400 gr
- Bột chiên mịn
- Me vắt, tỏi, đường, muối, mắm.

Giá tiền: 35.000 đồng
Thời gian: 30 phút

Cách làm:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, cắt đôi rồi lăn qua bột chiên.

Bước 2: Chiên gà cho đến khi bề mặt vàng xém.

Cho cánh gà ra đĩa.

Bước 3: Phi thơm tỏi, cho me vắt, đường, muối và một chút nước vào đun sôi để các gia vị tan ra hết.

Bước 4: Cho gà vào đun cùng sốt me khoảng 3 phút, thêm chút tiêu và mắm rồi tắt bếp.

Dọn cánh gà sốt me ra đĩa dùng nóng.