Tuesday, January 8, 2013

Trứng cút nướng rong biển


Trứng cút nướng rong biển - món ăn vặt mới cho chị em 1


Trứng cút nướng rong biển - món ăn vặt mới cho chị em 2Nguyên liệu: 

12 quả trứng cút hoặc nhiều hơn tùy bạn 
1 muỗng canh dầu mè
1 miếng rong biển
Tiêu đen, muối, tương ớt chua ngọt.
Trứng cút nướng rong biển - món ăn vặt mới cho chị em 3Bước 1:

Dùng chổi quét lên khuôn cupcake nhỏ một lớp dầu ăn để chống dính. 
Trứng cút nướng rong biển - món ăn vặt mới cho chị em 4Bước 2:
Đập trứng cút vào từng khuôn. Cắt rong biển thành nhiều miếng nhỏ.
Trứng cút nướng rong biển - món ăn vặt mới cho chị em 5Bước 3:
Rắc lêntrứng cút một chút muối, tiêu và rong biển. Mình làm 1/2 chỗ trứng rắc rong biển và 1/2 còn lại chỉ rắc muối tiêu để món ăn trông đẹp mắt hơn.
Trứng cút nướng rong biển - món ăn vặt mới cho chị em 6Bước 4:

Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho trứngvào nướng khoảng 7 phút. Bạn cần chú ý cẩn thận trong lúc nướng nếu thấy trứng có dấu hiệu hơi chín và phồng lên thì bạn có thể lấy ra và dùng tăm xiên vào lòng đỏ của mỗi trứngrồi đặt vào nướng tiếp để tránh trứng nổ tung tóe trong lò.
Trứng cút nướng rong biển - món ăn vặt mới cho chị em 7Trứng chín lấy ra, dùng ngay hoặc rắc thêm ít rong biển nếu thích.
Trứng cút nướng rong biển - món ăn vặt mới cho chị em 8Món này dùng kèm tương ớt chua ngọt cũng rất ngon.
Món trứng nướng rong biển có mùi vị đậm đà rất đặc trưng của rong biển, kết hợp cùng vị bùi của lòng đỏ trứng đã chín kĩ khiến bạn muốn ăn hết quả này tới quả khác. Cách làm lại đơn giản, chỉ cần 15 phút là bạn đã có thể đem đến cho cả nhà một món ăn vặt tuyệt vời rồi, có thể vừa nhấm nháp vừa xem tivi, rất ngon mà lại nhanh lẹ nữa!

No comments:

Post a Comment