Ốc rang muối ớt

Chuẩn bị muối, ớt, tí bột ngọt ( ngày thường e ko ăn, nhưng món này thì có bỏ xíu cho nó giống ơt tiệm hihi), tỏi, e đâm nhuyễn.

Ốc cho vô chảo rang đến khi chín, cho muối ớt vào trộn đều cho thầm rùi nhắc xuống